このブログでは、トビリシのスーパーで見つけたお気に入りの食品も紹介しています。今回は、晩酌のお供として手放せなくなったあるスナックの話です。
ダントツでリピートしている、あのスナック
ジョージアのスーパーに並ぶお菓子コーナーで、個人的にダントツでリピートしているスナックがある。イタリア発祥のブルスケッタをイメージしたチップス、「Maretti(マレッティ)」だ。
ガーリックやトマト、サワークリームなどフレーバーの種類がかなり豊富なのだが、いろいろ試した結果、個人的な「ぶっちぎりの1位」はマッシュルーム&クリーム味だった。
今回は、普段の作業のお供や晩酌に欠かせない、この少しリッチなお気に入りのスナックについて書いてみたい。
カリカリのラスク感と、濃厚なマッシュルームの旨味
見た目は一口サイズの小ぶりな薄切りパン。一般的なポテトチップスとは違い、食感はラスクや薄切りトーストに近いカリッとした力強いザクザク感だ。この「噛みごたえ」がまずたまらない。
そして何より素晴らしいのが、その味付けだ。袋を開けた瞬間に広がる香ばしいきのこの香りと、一口食べたときに押し寄せるクリーミーな旨味。ガーリック系のガッツリしたスナックとはまた違う、まるで濃厚なポタージュスープをそのままチップスに落とし込んだような、コクのある上品な味わいなのだ。
小腹が空いた作業中の間食としてつまむのはもちろんのこと、この濃厚な風味はとにかくお酒が進む。
冷えたビールで勢いよく流し込むのも最高だし、重めの赤ワインやコクのある白ワインと合わせると、一気に自宅の部屋がちょっとしたバルに早変わりする。生ハムやチーズをわざわざ用意しなくても、これ一袋で晩酌のクオリティが跳ね上がる。
ちょっと高めだからこそ、セールの日に狙い撃ち
このMaretti、味は文句なしに最高なのだが、日常的にバクバク食べるには少しだけお値段が高め。普段使いのスナックとしては一歩引いてしまう価格帯だからこそ、私は「セールの日にしか買わない」と心に決めている。
だからこそ、スーパーの棚で割引の黄色いステッカーが貼られているのを見つけた瞬間は、密かな歓喜のタイミングだ。「よし、今日はおつまみ充実確定」と心の中でガッツポーズをし、買い物かごへ滑り込ませる。
安く買えたという小さなお得感も合わさって、その日の夜に開ける一袋は余計に美味しく感じられる。
おわりに
海外スナックらしいしっかりとした濃いめの味わいと、パンベースならではの香ばしさが詰まったMarettiのマッシュルーム味。
もしスーパーで見かけることがあれば、ぜひ一度手に取ってみてほしい。おうちでの晩酌タイムや、ちょっと贅沢したい作業のお供が、ワンランク格上げされること間違いなしだ。
晩食のお供に最高の音楽も。
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